学院举办第十届“家乡的味道”学生厨艺大赛院级选拔赛

编辑:本科生宣传员  预审:刘玉艳  终审:严宏 

本网讯(文/摄 宣传部)12月7日下午,马克思主义学院在教学楼2020203教室举办第十届“家乡的味道”学生厨艺大赛院级选拔学院共52支队伍参加比赛。21级本科生辅导员沈镇、研究生王艺潼、昂昭玉、20级本科生俞晶晶担任本次比赛评委。

比赛中,选手们经过精心准备,以PPT展示和讲解的形式展示了自己家乡的美食,煲仔饭、小炒黄牛肉、香煎河田鸡、地锅鸡淮南牛肉汤三河米饺藜蒿炒腊肉家常毛血旺等来自全国各地的特色美食百花齐放。厨艺大赛包括菜品展示、菜评选、烹饪方法讲述、美食观赏几个环节。经过精彩的展示和选拔,本次比赛共评选出了一等奖5名,二等奖8名,三等奖14名。

美食不仅仅是食物,其中也蕴含着情感。一食一饮思故人,此次活动不仅让同学们了解到了各地丰富多彩的美食和风土人情,更是传播了传统文化内涵,表达了思想情感,感受到了中华美食文化的博大精深。


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